年 关
蒋建伟 著
ISBN 1-59343-039-6 $15.50
《年关》,引领我们从乡村的腊八一路走到正月十五。这时段的乡村,没有下地劳作的风景,有的只是过年的生活。过年,是中国人特别乡村人最看重,也是最具乡村特色和生活文化的。人们把一年中很可能是一生中最需要办的事,都集中于年前年后。衣食住行、相亲订婚迎娶、饮食男女、走亲访友,就连过生日也要放在年间。在这个农闲时期,集聚了乡村众多的民俗,成为民俗的盛宴,乡村百姓生活的精华所在。《年关》中的民俗风情占有很大成份,伊然是一幅浓墨重彩的民俗画卷。这其中,不失对乡间文化的显现、艺术品位的渲染和生活美价值的诉求,但引起我们兴趣和关注的是——对乡人来说,民俗风情不是(或不仅仅是)风花雪月,而是过日子的程式,并没有过多形而上的东西。我以为,这回到了民俗风情的现实面目,回到了民间生活的本源。
习俗习俗,就是约定成俗的生活模式。腊八祭神,要煮腊八粥;腊九杀猪,腊月二十七得和面蒸年馍;结婚得设宴,席面“三清桌”,上礼钱“封火棍”,荤菜八碗,素菜八碗,上喜馍,打甜汤,端上大鲤鱼摆“龙席”,端上个鸡摆“凤席”。这是生活的组成部分,就如同早上要起床走路要迈脚一样。一切的文化已退至幕后,一切的审美已无关紧要,过日子就是这样,日子就得这样过。如果某个环节出了差错,人们想得最多的这天没过好;如果少了某个细节,人们会认为这天没过。
——北乔0052;